2006年10月10日

ご参考までに

 デイリーポータルZの記事にて、私が個人的に恐れているところの月餅の中身があらわな写真になっています。ちょっと引用します。

対していかにも月餅という大きな方は、しょっからい卵にこれでもかという甘いハス餡の味付けになっていた。

調べてみると、この大振りのものが伝統の中秋月餅の味らしい。

しょっぱさが餡の甘さと合って私は大好きだった。うん、月餅好きの母や祖母にも食べさせてあげよう、そんな味がした。


 著者の方には大変申し訳ないのですが、この文章と断面写真だけで舌先に味が蘇ってきて、私は参ってしまいました。

0 件のコメント: