対していかにも月餅という大きな方は、しょっからい卵にこれでもかという甘いハス餡の味付けになっていた。
調べてみると、この大振りのものが伝統の中秋月餅の味らしい。
しょっぱさが餡の甘さと合って私は大好きだった。うん、月餅好きの母や祖母にも食べさせてあげよう、そんな味がした。
著者の方には大変申し訳ないのですが、この文章と断面写真だけで舌先に味が蘇ってきて、私は参ってしまいました。
I'm here, and still trying to write something, sometimes.
対していかにも月餅という大きな方は、しょっからい卵にこれでもかという甘いハス餡の味付けになっていた。
調べてみると、この大振りのものが伝統の中秋月餅の味らしい。
しょっぱさが餡の甘さと合って私は大好きだった。うん、月餅好きの母や祖母にも食べさせてあげよう、そんな味がした。
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